よらん野web特別価格「フィルターインボトルギフト」
4,500円(内税)
煎茶・冠茶・かぶせ白折の３種類の八女茶を詰合せました。
味くらべが出来る商品です。
この煎茶は、渋みとうまみのバランスがよくさっぱりとした飲み口です。
冠茶は煎茶と違い、水色が綺麗でまろやかな味わいがお楽しみ頂けます。
かぶせ白折は冠茶を製造する過程で茎の部分だけを厳選し丁寧に仕上げ、茎茶ならではの甘みがあり、すっきりとしたお茶です。
【3人分】１人当たりの茶葉２ｇ〜3ｇ（3人分で6ｇ使用）
人数分の湯のみにポットのお湯を8分目まで注ぎお湯を冷まします（1人当たり約60cc）
お湯の温度は70℃〜80℃目安です
（湯のみを持ってみて、熱いけど持てるくらいが70℃です）
茶葉を急須に入れます
家庭用のティースプーンに軽く1杯が約3ｇです（3人分の目安：3g×２杯の6ｇを入れます）
湯のみのお湯が70℃くらいになったら急須にお湯を注ぎフタをして1分程待ちます
（早く色を出そうと急須を振ると渋みの原因になるのでゆっくりと待ちます）
湯のみに『回し注ぎ』で均等にお茶を注ぎます
お茶の量と濃さが均一になるように、湯のみに1・2・3、次に3・2・1
と少しずつ順番にお茶を注ぐ淹れ方を『回し注ぎ』といいます
（２煎目も美味しく飲めるよう、最後の1滴まで残さず注ぎます）
※茶葉の量・淹れ方は目安です
（お好みにより加減してください）
※熱湯の取り扱いにはご注意ください
各種熨斗にご対応します。
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