レシピ　みかん - 野菜果物フルーツ通販｜九州のJA福岡八女・よらん野から旬の野菜や果物をお届け

みかんレシピ

ふわふわみかんゼリー

ふわふわみかんゼリー

材料（プリンカップ約10個分）: Aコープクールゼリーの素…2袋みかん果汁…220cc(みかん7個～10個程度) 砂糖…大さじ1杯～2杯(お好みで！) 袋(薄皮)剥きみかん…ゼリー1個あたり2粒分程度熱湯…550cc 生クリーム…200cc ペパーミント…適量

つくり方

みかん7個～10個を半分に切って、果汁を絞り出す

※みかんの果汁感を楽しみたい方は、みかんを絞る際に出るつぶつぶも一緒に入れましょう?

ボウルに熱湯550ccを入れ、ゼリーの素2袋を入れて泡だて器でよく混ぜる
(1)のみかん果汁を加えて手早く混ぜる
ホイップした生クリームも加えて混ぜる
(4)を型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める(約2時間)
(5)を型抜きにして器に盛り、袋(薄皮)剥きみかんとペパーミント葉を添えて完成！

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