フルーツカレンダー旬の果物・野菜・お茶が一目でわかるフルーツカレンダーです。「旬の食材」選びにお役立てください。

八女茶(一番茶)

八女特有の風土が生み出す、甘みと旨みが特徴です。

八女茶(一番茶)
詳細情報

旬の時期 :4月中旬〜5月下旬

豊富な栄養 :カテキン、カフェイン、テアニン、ビタミンC

渋くないお茶を淹れるには? : お茶の渋みの正体は「タンニン」。タンニンは水温が80度を超えると急激に抽出されてしまいます(上級煎茶の場合)。逆に旨み成分である「アミノ酸」は水温65度〜70度でお湯に溶け出す性質があります。

保存方法 : 直射日光の当たらない涼しい場所に保存してください。

生産者の声

斉藤さん

現在、約1,400名の部会員で八女茶の生産を支えていますが、高齢の生産者が増える中、お茶の生産に意欲と情熱を持った30代や40代の人が少しずつ増えてきているのは頼もしい限りです。この先はこれまで以上に県内外の方に八女茶の存在をアピールすべく、生産者と地域の茶商さんが一丸となって取り組んでいく計画や、新品種の開発に向けたさまざまな取り組みを進めていきます。ですが何より、安全・安心をモットーに、消費者の皆さんのニーズに合うようなお茶を提供できるよう努力していきます。

  • 八女茶(一番茶)
  • 八女茶(一番茶)
  • 八女茶(一番茶)

新茶を美味しく淹れるには?

新茶を美味しく淹れるには?

おいしく淹れる手順

  • できるだけおいしい水(軟水)を使いましょう
    ※水道水なら5分以上沸騰させて冷ましたものを使いましょう
  • 急須と湯のみそれぞれにお湯を注ぎ、お湯の温度は煎茶なら80℃以下、玉露なら40℃以下に下がるまで待ちます(数分)
  • お湯を捨てた急須に1人分あたり2~3gの茶葉を投入します
  • 湯のみのお湯を急須に注ぎ入れ、静かに待ちましょう(約1分~1分半)
  • 茶葉をお湯にからめるくらいの気持ちで急須をやさしくひと回しした後、それぞれの湯のみのお茶の色が均等になるよう少しずつ注ぎ分けます。その際、最後の一滴まで絞りきること!
  • 二煎目以降は、一煎目よりやや高い温度のお湯で淹れましょう

PAGE TOP

ご利用ガイド

お支払方法

クレジットカード決済・コンビニ後払い・ゆうちょ振込・JAバンク振込からお支払い方法をお選び頂けます。

クレジットカード決済

注文画面でクレジット決済をお選び頂けます。

クレジットカード決済

コンビニ後払い

ご注文後、入金確認を待たずに商品を先行し発送いたします。後ほど、郵送にてお支払い用紙が届きますので、コンビニにてお支払いください。

ゆうちょ振込・JAバンク振込

お振込み手数料はお客様ご負担となります。
※商品の発送はご入金確認後となります。確認までのお時間を頂く場合がございます。

楽天ペイ 楽天ポイントが使える!貯まる!

楽天ペイ

いつもの楽天会員IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える!「簡単」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。

返品・返金について

商品の性質上、お客様の都合による返品は原則としてお受けできません。
商品の品質管理には日頃より万全を期しておりますが、万一商品に不良等ございましたら弊社出荷より5日間以内にご連絡下さい。返品・交換とさせていただきます。最寄の配送業者で着払いでご返送下さい。弊社到着後、ご連絡いたします。その際、返品もしくは交換かを確認させていただき、直ちに代金返金手続きもしくは交換品を発送いたします。

個人情報について

お客様からお預かりした個人情報(住所・氏名・電話番号・メールアドレス等)を、公共機関からの提出要請があった場合以外、私的な第三者に譲渡または利用する事はございません。どうぞ、安心してご利用ください。

送料・配送について

送料

当よらん野WEBでは、特定の商品を除き、商品は送料込、もしくは送料無料となっております。

配達日指定・時間指定

配送業者は当社指定となり、お客様でのご指定はできません。
ご入金確認、3営業日以内に基本商品を発送いたします。配達日・時間指定も可能です。
※ただし、発送日・提供時期に限りがある商品に関しましては、商品詳細ページの内容を優先します。

佐川急便・ゆうパック
配達日・時間指定
ヤマト運輸株式会社
配達日・時間指定

※農産加工品商品については、12-14時の時間帯でお受けすることができません。

ご入金確認後、3日以内に商品を発送いたします。配達日・時間指定も可能です。

(15時以降にご入金確認・ご注文いただいた分に関しましては、翌日分としてカウントいたします)
(商品の流通事情により発送まで日数を頂く場合がございます。その場合、メールにてお知らせいたします)
(年末年始、お盆、ゴールデンウィーク等の連休期間中は、発送までに日数をいただく場合がございます)
(配送日・時間指定は、必ず指定日時での到着をお約束するものではございません。地域や運送会社の都合等により前後する場合もございます)

お問合せ

お電話でのご注文はこちら
FAXでのご注文はこちら
FAX注文用紙PDFダウンロード
メールでのお問い合わせはこちら
福岡八女農業協同組合
〒834-0063 福岡県八女市本村420-1
TEL:0943-24-8201